MICHELIN
《米芝蓮指南 香港 澳門》今日公開發售, 22間獲星級評鑑的餐廳之中,大部份都屬高級餐廳,酒店餐廳數目佔了一半。好多港人都批評指南欠港味 ~ 算la, 本書既 grading and market 始終都唔係 for local people ~ 都睇下入圍餐廳行先~
香港星級餐廳
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三星 (代表出類拔萃,值得專程到訪)
龍景軒
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二星 (代表傑出美食,值得繞道前往)
Amber, Bo Innovation, Caprice
L’Atelier de Joel Robuchon
香宮, 夏宮, 唐閣
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一星 (代表同類別中出眾的餐廳)
福臨門(灣仔), 富臨飯店, 胡同
利苑酒家(國際金融中心), 利苑酒家(尖沙咀)
明閣, 珀翠餐廳, Pierre, 富豪金殿, 紫玉蘭
金葉庭, 翠玉軒, 桃花源小廚, 鏞記酒家
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反而今期飲食男女有我們的 "我們的米芝蓮"指南~仲啱我地local peolpe ~ 夠多選擇, 平貴都~九龍城都有幾間入圍 :D~ 買本睇下la
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